こだわり支那そば 大笑家

大笑家(たいしょうや) 会津若松市の真ん中にある四つ角 「会津若松市の真ん中」と言えば、やはり会津のシンボル、鶴ヶ城。流石に鶴ヶ城では朝ラー(*1)は食べられません。その鶴ヶ城に一番近くて大きな交差点に、 大笑家はあります。北出丸にある鶴ヶ城入口前の道路と国道121号線が交差する四つ角(交差点)です。(西へ向かえば竹田病院) 大笑家は朝ラーの店。営業時間：7:00-13:30（スープがなくなり次第終了）朝ラーの店は会津若松市内に数店しかありません。朝から無性にラーメンが食べたい時、夜勤明けにラーメンを一杯なんて時は大変にありがたい店になるわけです。 朝ラー*1：朝ラーメンの略。朝ラーメン(Wikipedia)によれば、『静岡県旧志太郡（藤枝市、焼津市、島田市）や福島県喜多方市で朝からラーメンを食べる習慣となってます。』とされてますが、習慣的に朝からラーメンって人は流石に少ないです。また、「朝ラー」と言えば、朝ラーを提供する店と一体化して使われます。朝からラーメンを外食する、というイメージ。喜多方市は、会津若松市の隣の市です。同じ会津盆地の中にあり、会津若松市も喜多方市も「会津(地方)」と呼びます。